„Unser kleines Glas Honig mit 140 Gramm wird dich ins Schwärmen bringen!”
Geschmack und Qualität zeichnet unseren Honig aus.
„430 Gramm reiner Honig, gewonnen auf sanfte und artgerechte Weise.”
Ohne künstliche Zusatzstoffe und gentechnikfrei.
„200 Gramm mit Liebe produziert und kontrolliert, von der Aufzucht des Bienenvolkes bis zur Abfüllung des Honigs.”
Jeder Schritt wird mit Bedacht umgesetzt.
„Blütenrausch“-Honig, ein Kunstwerk der Natur.
In mitten der ländlichen Idylle eines kleinen Bauerhofes zu den Toren der fränkischen Schweiz entsteht seit über 60 Jahren ein besonderer Honig nach traditionellem Imkerwissen.
Unser Honig wird in mitten von Feldern und Wäldern fernab von Hauptverkehrswegen und Industrielandschaften, gewonnen.
Durch gezielte Bewirtschaftung von Agrarflächen mit Hilfe von Permakulturen fördern wir eine reichhaltige Fauna und Flora. Für unsere Bienen sind das hervorragende Voraussetzungen, um einen geschmackvollen Honig zusammenzutragen.
Im Gegensatz zu Supermarkthonigen, die überwiegend Mischungen verschiedenster Honige aus EU und Nicht-EU-Ländern beinhalten, wird unser Honig in Bayern gewonnen.
Außerhalb von Deutschland ist der Einsatz von Antibiotika zur Bekämpfung von möglichen Krankheiten verbreitet. Dieser Honig wird oftmals stark erhitzt, um auch nach Monaten flüssig zu bleiben. Dabei werden allerdings die kostbaren Vitamine aus dem Honig gelöst.
Unsere Zielsetzung ist es, gemeinsam mit unseren fleißigen Bienchen, Honig naturnah und schonend herzustellen.